福州百洋海味食品有限公司成立于1996年3月，地处闽江口与敖江口融合处的连江县百胜工业区，是一个集水产食品深加工、海淡水养殖、进出口贸易的综合性企业。公司始终坚持走农业产业化道路，经过“滚雪球”式发展，现有一家大型水产食品加工企业和四个大型海淡水养殖基地，以及20多个分布在全国各地的分公司（办事处），是农业产业化国家重点龙头企业。
公司厂区面积达17500㎡，总建筑面积8890㎡.现有员工718人，总资产1.6亿元。公司已通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证、HACCP卫生安全管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证及QS认证，所生产的切章鱼段、海鳗片、美国斑点叉尾鮰鱼、虾皮、海带卷、鱼糜等系列产品热销日本和欧美市场，2007年产值5.35亿元，鱼糜制品荣获“中国名牌产品”称号。公司成立十年以来，经营销售业绩良好，多次获得外经贸部、农业部，省、市、县有关部门颁发的“全国外商投资双优企业”、“部级质量管理达标企业”、“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国农产品加工业示范企业”、“全国农产品加工出口示范企业”、 “全国食品工业优秀龙头企业”、 “福建省十佳龙头企业”、“福建省重点培育与发展名牌企业”、“出口创汇大户”、“纳税大户”等一系列荣誉称号。
2008年公司将会全力整合优势，大力拓展养殖，公司龙岩棉花滩养殖基地已成为全国最大的美国斑点叉尾鮰鱼养殖基地之一，在原材料价格不断上涨的如今，发展自体的养殖业，以养供产，为公司鱼糜制品提供优质的原料的同时，满足市场对鲜活水产食品的需求，并在福建、上海、北京设立“百洋水产精品连锁专卖店”打出品牌精品。同时提高科技含量不断研发新产品，走循环综合利用模式，扩大市场占有率，从各方面提升品牌效益。
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