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   【供】供应冷冻开背巴沙鱼
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公 司 名:广州永寰贸易有限公司
所 在 地:广东省 广州市
联 系 人:林先生
发布日期:2016/1/25 16:20:24
有 效 期:已过期
  
 
会员类型:
广州永寰贸易有限公司
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     产品产地:广东省    产品规格:10KG/箱    产品价格:300    产品数量:100吨
 
冻开背巴沙鱼

去内脏和鳃。

尺寸:800-1000G,1000-1200G.

100%自主正关进口,证件齐全,可开具增值税专用发票!
我司生产的巴沙鱼片原料全部采用鲜活巴沙鱼原料,保持原有鲜嫩肉质及香浓口感,带给您美味健康享受。
始终坚持质量第一!

一、产品介绍:越南巴沙鱼(学名:Pangasius hypophthalmus)国内又称龙利鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类,属芒鲶属的芒鲶,为无鳞鱼类。
巴沙鱼是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“巴沙”(BaSa),意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%。
二、特点: 其具有个体大,肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、只有中间的脊骨,无肌间小刺易于食用,几乎无任何鱼腥味!
三、营养分析:巴沙鱼作为优质鱼类,蛋白质丰富,营养价值极高,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
同时据营养测定,巴沙鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因,所以它还特别适合作为整天面对电脑的上班族的首选健康食材。
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