吉富罗非鱼(简称吉富鱼),是由国际水生生物资源管理中心(ICLARM)等机构通过对四个非洲原产地直接引进的尼罗罗非鱼品系(埃及、加纳、肯尼亚、塞内加尔)和四个在亚洲养殖比较广泛的尼罗罗非鱼品系(以色列、新加坡、泰国、中国台湾)经混合选育获得的优良品系。它于1994年由上海水产大学从菲律宾引入我国,同国内现有养殖的尼罗罗非鱼品系相比,吉富鱼的生长速度快5-30%,起捕率高,耐盐性好,单位面积产量高20-30%,遗传性状较为稳定,但雄性率不高。1997年12月8日中华人民共和国农业部第77号公告:吉富品系尼罗罗非鱼为适合我国水产养殖生产中推广的从境外引进的尼罗罗非鱼新品系。国家品种登记号:GS03001-1997。
吉富罗非鱼的优点: 1、生长速度快,比其他品系罗非鱼快5%~30% 吉富罗非鱼苗从2~3厘米开始饲养,在温度适当的条件下,五个月可长到600克以上,六个月达到800克以上。在生产实践中,200克鱼种,人工饲养42天,平均体重达到650克,日增10克以上。 2、背宽肉厚,出肉率高 吉富罗非鱼加工成肉片,净出肉率达42%,高出奥尼罗非鱼等其他杂交罗非鱼的38%,比一般罗非鱼的32%出肉率高出整整10个百分点。
3、雄性率高,抗寒性强吉富罗非鱼通过生物工程处理,雄性率可达99%以上。有效克服了过度繁殖的缺陷,吉富罗非鱼死亡温度低限范围是11~8.4℃,比其他品系罗非鱼高1℃左右。
4、容易驯化,起捕率高 吉富罗非鱼食欲旺盛,容易群集,从而有利于集中捕捞。 |