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   【供】太湖清水蟹粉
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公 司 名:无锡市水鲜之乡经营部
所 在 地:江苏 无锡
联 系 人:李蔚
发布日期:2008/8/25 17:05:45
有 效 期:已过期
  
 
会员类型:
无锡市水鲜之乡经营部
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     产品产地:江苏    产品规格:500克    产品价格:60    产品数量:每斤
 


    众所周知,大闸蟹是江南地区的名产。所谓秋风,菊香,蟹肥乃是江浙沪的一道美景,十月一到,无数螃蟹被细绳绑成蟹钳托腮帮型,活活蒸熟,如果命好一些,是在酒席登场,可以刷上一层亮油,显示自己的油厚膏黄。

   当然,被鲁迅先生称赞的第一位吃螃蟹的是勇士,那么被我称赞的第一位拆蟹粉炒饭吃的,是谋士。原只螃蟹用手掰开,咬碎外壳,是原始的吃法,有勇无谋。如果将蟹肉和蟹膏一点一点拆出,用油炒香,植物油脂和动物油脂混合起来,细细的蟹肉沉在碗底,没有了甲壳的保护,倒也有温婉透露出来。可是我们不是什么怜香惜玉的看客,而是饕餮之人,除去自己啄木鸟般在蟹壳里嘬肉的麻烦,岂不是要张开大嘴来个鲸吞?吃蟹哪知拆蟹难,更难的是要忍住不吃蟹粉。此般考验对于一般没有定力的厨师是很难通过,恐怕蟹拆完,肉都在五脏庙里安歇了。

   其实,跟大家说了这么多,就是向大家推荐蟹粉这道美食,能够向全世界推广,是鄙人的荣幸!鄙人家乡位于江苏的鱼米之乡,拥有太湖这一得天独厚的自然资源,特制蟹粉全部采用太湖清水大闸蟹,营养美味!欢迎各大酒店及个人前来订购!常年供应,送货上门,保质保量,价格优惠!

   蟹粉在苏锡常一带已形成当地的特色美食,我的目标是利用奥运契机,大力弘扬蟹粉美食文化,推向全国乃至世界!前段时间,有位商友问我蟹粉容易被大众接受吗?其实就是要我回答蟹粉的市场前景怎么样?在这里,我可以很明确地告诉大家,我就是经营蟹粉起家的,这在我们当地还是新兴产业,市场前景广阔,特别是今年奥运会的召开,大量的外国游客涌入中国,必然带来美食文化推广高潮!商机无限哦!

         联系人:李先生13465803236

         生产地址:江苏省无锡市崇安集贸市场170号

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